Belorado

La alta verja de hierro negro, que como el ciprés alargado, delimita dos mundos.
De entre sus barrotes, se escapa el olor a incienso cuando se eleva sobre el retablo.
Dieciseis hábitos y sus tocas negras nos dan la espalda.
Sus cantos de timbre agudo y dulce, nos sobrecogen.
La cítara, nos transporta.
Mientras, esconden su grandeza, bajo el reclinatorio.

Globalización

Este mes de agosto, en Donosti, he aprendido a admirar aún más si cabe, la importancia de:
la individualidad, frente a lo colectivo;
la diferencia, frente a la uniformidad;
la singularidad, frente al grupo.

En definitiva, la importancia de la afirmación de la propia personalidad, trasladada al grupo del que formamos parte, a la nación, como portador de valores, cultura y costumbres diferentes a la de los pueblos y naciones supuestamente más avanzados.

Frente a la globalización y uniformidad de la cultura, la exaltación de nuestros valores tradicionales y diferentes.

Apoyemos:

La chapela, frente a la gorra de beisbol;
Las cocochas, frente a la hamburguesa;
Las traineras, frente a la formula 1;
Los aizcolaris, frente al wrestling;
El Txacoli y la sidra, frente a la ginebra y la coca cola,


¿Será el síndorme de Estocolmo?

En busca del templo perdido

Llevo años a la busqueda infructuosa del templo perdido.

Templo gastrónomico.

Me refiero a un plato al que "venerar", no a un restaurante de culto, y para mi ese es sin duda: la tortilla española.

Sin duda, existen restaurantes en los que te sientas a la mesa y te traen una buena tortilla de patatas, pero no encuentras ya una sola barra a la que llegues de improviso y puedas saborear un buen pincho de tortilla.

Pero no quería hablar aquí de lo que ya no hay, y si lo encuentras peor, porque ¡son industriales!, si no de la constatación del hallazgo tanto tiempo buscado.

Es en el norte de España: No en Betanzos, si no, en Guipuzcoa y en Vizcaya, donde se encuentra la mejor tortilla española, donde se alcanza la perfeccción en la cocción de la patata y la cebolla, donde se mezclan estos dos ingredientes con el huevo en la proporción adecuada, donde se cuaja al punto exacto.

En el altar de cualquier barra, y a cualquier hora, siempre hay una buena tortilla de patatas, reciente y templada, que disfrutar.

Independentzia

No se si es una contradicción o por el contrario la afirmación de su locura, pero tienen la quinta columna infiltrada donde más les podía doler: ¡en la gastronomía!

Ya no son suficientes los tradicionales "pintxos", el besugo, las cocochas o el chuletón, de esos que solo un avezado "aizkolari" podría encajar, para atraer a los turistas que recorren el viejo puerto de Donosti.

Ahora, se ven obligados a utilizar el reclamo del plato más tipicamente español: "LA PAELLA".

Es decir, aquí les damos de comer igual que en el resto de España.

¡Hay que fastidiarse!

Agur

Begin the begin

Quería volver y no sabía como, había acumulado en la memoria varios temas sobre los que profundizar y reflexionar para regalarles de nuevo con unas líneas; pero ahora no soy capaz de enlazar esos recuerdos con la mínima profundidad como para plasmar una idea interesante.

Tal vez, la relajación de las vacaciones apenas iniciadas, o la distracción que me provocan los niños, o tal vez la sequía de tanto tiempo sin aparecer por aquí; pero el caso es que como decía Picasso (y salvando las distancias, logicamente) la inspiración hay que esperarla trabajando y eso es precisamente lo que no he cultivado apareciendo por aquí, desde hace..., uf, no recuerdo, mucho tiempo.

Intentaré aprovechar estas vacaciones para volver a cultivar la antigua afición por la pluma (y no se me entienda mal) por la más actual de golpear el teclado.

Regalo romano

Encuentros

- Estuve hablando con Fernando, un portugués, y su novia (que en cualquier otra situación hubiera cuando menos pensado regular de su situación de yonki y probablemente de mal vivir a costa de ella), pero que no podía por menos que sentir lo que estaba viendo y de cómo apuraban esa sopa calentita que como me decían: “llevaban 4 días esperando para tomar algo calentito”. ¡qué jodido!.
El, como un perfecto caballero, se hacía el machote y le cedía a su chica, el segundo tazón de sopa, ya que el con uno solo tenía bastante y prefería que fuera ella la que sintiera como el cuerpo iba templándose mientras bebía.

- Pedro, otro chico sudamericano, joven, con buena pinta, pero supongo que con muy mala suerte, que me preguntaba descorazonado, por unos zapatos nuevos, ya que los suyos estaban en las últimas.
Sentir la importancia que unos zapatos en buen estado pueden tener para una persona que vive en la calle y que no tiene más que lo puesto, la fragilidad que le supone no tener un calzado apropiado que le proteja mínimamente del frío, del agua, simplemente de tener un aspecto “aceptable”, de como puede ser probablemente la última frontera entre mantenerse con la cabeza alta y con el ánimo fuerte por salir de esta situación o la desesperanza de convertirse en un mendigo, un marginado, ¡duele!.

- Una señora, para mi anónima, pero que disfrutaba enormemente de la charla que mantenía con Peregrino sobre Roma, y como le hacía, por un momento, sentirse “persona”, y no una marginada de la sociedad. Como en un instante en que Peregrino se apartó a no se que, preguntaba con ansiedad si ese chico rubio, alto, se había ido ya y como al indicarle donde estaba y ver de nuevo a quien le estaba hacíendo sentirse persona, le calmaba y volvía a sonreír.
Con que poco, menos que un bocadillo, simplemente una charla de 5 minutos, le bastó a esta buena señora para sentirse bien, y supongo, como sueña ya con que llegué el próximo miércoles, para volver a charlar con su amigo sobre esos viajes que en otro tiempo hacía y que ahora por circunstancias del destino, solo le quedaba recordar.

- David, habla perfecto inglés, me comentaba con dolor, lo duro que es emigrar de tu país. Vivió no se cuantos años en Salk lake city, y como durante un tiempo fue mormón, como casi todos allí, pero ya no le convencía creer en Joseph Smith (supongo fundador de esta “religión”), prefería a Jesucristo.Me comentaba con resignación como la suerte te bandea de un lado a otro en la vida y como fácilmente, sin darte cuenta, si la suerte te es adversa, puedes acabar mal…, muy mal. Me recordaba palabras de mi padre que decía que la frontera entre una vida cómoda y otra de necesidades, es apenas imperceptible.

Más sobre el crucifijo

Me gustó este artículo de Ruiz Quintano ayer en el suplemento cultural de ABC, que para mí es el mejor de la prensa nacional.

Unos dómines de Pucela, cuna zapateril, han arrancado el crucifijo escolar, mas no son liberales tales dómines, si los liberales fueran lo que dijo Camba: «Los liberales son como los cangrejos.» Que a san Francisco Javier se le cayó el crucifijo al mar y un cangrejo se lo devolvió. Estos dómines pucelanos le habrían quitado el crucifijo para arrojarlo al Pisuerga. Y, si por no ser cangrejos, tampoco son liberales, ¿qué son los dómines pucelanos? Volterianos con boina, que es la forma castellana de tener calientes las ideas. En Castilla un hombre de ideas es un tío que en la escuela arranca él mismo el crucifijo en lugar de mandar a hacerlo al portero.

-Cuando el doctor Molla Villanueva mandó a retirar de las clases el crucifijo que por orden del doctor Fresco había puesto Mario Gorostarzu, muchas santas maestritas temieron una desgracia si lo tocaban, y lo mandaron a arrancar por el portero. Y muchos porteros se hicieron los locos y lo dejaron.

El cuento es de Leonardo Castellani, el Chesterton de la lengua castellana, revisitado en España por Juan Manuel de Prada en Cómo sobrevivir intelectualmente al siglo XXI (Libros Libres) al modo en que Álvaro Mutis rescatara para el día a día los Sucesivos escolios a un texto implícito del formidable Nicolás Gómez Dávila, de quien tomamos una guinda para la tarta retórica de la cursilísima cristofobia pucelana: «La retórica de peor gusto es la del que renuncia a la trascendencia sin renunciar a su vocabulario.»

Arrancar crucifijos de las escuelas no es moderno. Moderno, en ese plan, es lo de Michael Jackson, que ha dejado de ser testigo de Jehová para convertirse al islam de Yousuf Islam, antes Cat Stevens, con lo que Jackson ha dejado de atender por Michael para ponerse a atender por Mikaeel, del mismo modo que Santiago Auserón pasó a llamarse Juan Perro. ¿Cómo va a ser moderno arrancar crucifijos de las escuelas?

-El crucifijo -afirma Castellani- enseña que el fin de la vida es el triunfo de la Vida y la lucha contra la Muerte. Cuando usted sabe eso, la aritmética se hace soportable.

Arrancar crucifijos podía ser cosa del anticlericalismo decimonónico francés, aunque a los dómines pucelanos habría que decirles que, si pasan por Biarritz, ni se les ocurra arrancar la cruz que en la Roca de la Virgen guía a los surferos náufragos. Luego está Sartre, pero de él hablaremos con Castellani al hilo de Goytisolo, que acaba de cantar otro bingo.

Juan Salvador Gaviota

No gasto barba desaliñada,
no peino trencitas Bob Marley,
no visto camisetas del Che,
no fumo maría,
no pertenezco al movimiento okupa.

Y a pesar de ello, empiezo a considerarme:
un outsider,
un revolucionario,
un acrata.

Tal vez siga siendo el mismo:
salva patrias,
Ralph Hinkley,
capitán justiciero

O es simplemente:
Inmadurez?
Rebeldía?
Inconformismo?

Qué Cruz

Adelantaba en un blog hermano, un comentario sobre las razones que entiendo determinan las decisiones de nuestros políticos para eliminar ahora la cruz de nuestras aulas, antes expulsar las clases de religión de las mismas, y de modo recurrente eliminar y borrar cualquier vestigio de religión de nuestras vidas.

Indicaba que más que un acto de enemistad, de odio o de agresión hacía ideas que no comparten, que también, el origen de estas decisiones, es fruto de una reflexión más perversa, es un tema mucho más profundo y con más alcance del que parece y me explico.

Algo ya escribí sobre este tema en: "Cuando perdemos la libertad".

Creo que estas actitudes obedecen simplemente al ansia de dominio y de poder que tienen sobre nosotros las clases dirigentes y los poderes establecidos, para controlarnos de forma absoluta, bajo la apariencia de una falsa democracia, en la que acudimos a votar como borregos cada 4 años, pero donde se pretende controlar desde la justicia hasta nuestras conciencias (EPC).

Este objetivo es mucho más fácil de conseguir, si eliminan de nuestra vida cualquier atisbo de esperanza, cualquier ilusión de obtener algo mejor a través de otras fuentes (la religión); pasando de este modo a ser ellos nuestros únicos salvadores, los que resolveran nuestros problemas, ya que más allá no hay nada.

Todo empieza y acaba aquí y por eso, ellos son nuestra única esperanza. Papá estado nos ayudará, no hay nada más allá de los políticos, gobernantes y poderes facticos que nos ayudan, protegen y salvan, por nuestro propio bien.

La religión como esperanza de salvación es un obstaculo que hay que eliminar a cualquier precio.

Releyendo este post me entra cierta intranquilidad pensar que ando tratando de construir "falsas" conspiraciones, club Bilderbegs y demás complots.

¿Acabaré como el taxita Jerry Fletcher (Mel Gibson) en "conspiracy theory"?

Un regalo

Esta panorámica de la Esplanade de Singapur tomada el miércoles por la noche. Ese edificio con forma de huevo es el teatro de la ópera. La foto está tomada desde el Merlion, la fuente que representa el pez con cabeza de león que es el símbolo de Singapur.